Sotto il segno del C A R N E V A L E
Gianduia
La Ricetta
GIANDUIADA
(torta di nocciole in onore della maschera Gianduia)
Ingredienti: 4 uova, 250 gr di zucchero, 250 gr. Di margarina, 300 gr. Di
farina, 200gr di nocciole pulite, 1 bustina di lievito, 2 tazzine di gocce
di cioccolato, latte per ammorbidire.
Lavorare
le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e la margarina sciolta, poi
le nocciole tritate ed infine un poco di latte per ammorbidire
l’impasto, il lievito e le gocce di cioccolato.
Cuocer
in forno a 180 gradi per 40 minuti circa.